mokodi

2021年12月3日

粉灯さんの作るシュトーレンと焼き菓子

粉灯さんの2種のシュトーレンと焼き菓子もならびましたよ!

シュトーレンは、自家製ドライリンゴ、レモンコンフィ、レーズン、いちじく、アーモンドなどを平飼い卵、よつばバター、麹酵母でじっくり焼き上げ、よつば発酵バターとてんさい糖をふんわりとまとった優しい美味しさです。

また、シュトーレンとスロウブレット(ライ麦ベースに生地の甘さは果物によるものだけで作られた植物性のシュトーレン)のハーフセットもございます。

焼き菓子は、人気の「ほろり」や新作の「figue」をはじめ、レモンサンド、木の実のタルト、フルーツバー、ピンクペッパーを使った「十三夜」、グラノッティなどなどがございます。

シュトーレンのパッケージングも粉灯さんらしく繊細でとても素敵な雰囲気です!贈りものやもちろん自分用にも、ぜひどうぞ!

open 11:00-18:00

https://www.mokodi.com

open 11:00-18:00

https://www.mokodi.com