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朗 -ROU- さんの作る初夏の爽やかな風を感じるような4種のジャムとエルダーフラワーシロップ

  • mokodi
  • 2021年6月5日
  • 読了時間: 1分


現在開催中の久保田健司さんの個展では、愛媛県松山市の 朗 -ROU- さんの作る初夏の爽やかな風を感じるような、4種のジャムも店頭にてご紹介していますよ!


ついこないだまで生産者さんの農園で枝に実っていたフルーツなどを完熟のタイミングで摘み取り、素早く丁寧にジャムに仕上げ、ふわりと香るお花や花びらも時に合わせた、旬の美味しさをギュッと瓶に閉じ込めた、宝物のような美しく美味しいジャムです。


季節ごとに mokodi でご紹介させて頂いていますが、今回もこの季節でしか味わえないジャムたち、爽やかな初夏のジャムたちを心を込めて作って下さいました。


久保田さんの作品のモチーフとリンクするような美しいエルダーフラワーのシロップも!


無くなり次第終了となります。


open 11:00-18:00


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